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Cheesecakes de pistacho con mango
Vorbereitung 35 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
6 raciones
Zutaten
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de pistachos (sin piel y sin sal)40 g
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mantequilla para engrasar
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de menta fresca8 hojas
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de maicena30 g
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de azúcar moreno100 g
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tiras de piel de lima (solo la piel verde)4 - 5
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de queso cremoso250 g
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de requesón250 g
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huevos4
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de agua500 g
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hojas de menta fresca y algo más para decorar
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mango maduro en dados1
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
403 kcal /
1686 kJ
Eiweiß
12.9 g
Fett
25.8 g
Kohlenhydrate
32.9 g
Ballaststoffe
2.1 g
gesättigte Fettsäuren
12.8 g
Natrium
237.2 mg