Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Hojas de repollo rellenas de mijo con salsa de setas
Zutaten
Hojas de repollo rellenas de mijo
-
250 g de bulgur250 g de mijo en grano
-
1200 g de agua
-
6 - 12 hojas de col rizada (6 hojas grandes o 12 hojas pequeñas)
-
180 g de cebolla en mitades
-
2 dientes de ajo
-
200 g de setas frescas (por ej. champiñones, shiitake)
-
20 g de mantequilla
-
1 - 1 ½ cucharaditas de sal (ajuste a su gusto)
-
½ - ¾ cucharadita de pimienta negra molida (ajuste a su gusto)
Salsa
-
30 g de mantequilla
-
80 g de nata (mínimo 30% de grasa)
-
½ - ¾ cucharadita de sal (ajuste a su gusto)
-
¼ - ½ cucharadita de pimienta negra molida (ajuste a su gusto)
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 ración
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Spanien
Das könnte dir auch gefallen
Dip de alubias blancas con chips de chía y quinoa
40 Min
Croquetas de patata y migas con kale y judías
1 Std.
Pita vegetariana israelí (sabich)
40 Min
Crumble de verduras con frutos secos
1 Std.
Ensalada de algas y setas
40 Min
Pappardelle de garbanzos con mejillones (sin gluten)
1 Std.
Crema thai de langostinos y coco
30 Min
Goulash de soja con dumplings
1 Std. 25 Min
Crêpes de harina de garbanzos rellenas de ensalada de berenjenas
1 Std. 15 Min
Smoothie de kale crudivegano
5 Min
Ensalada de verduras en tarro crudivegana
15 Min
Ensalada japonesa de pepino con aliño aromático de hierbas
15 Min