Mejillones con salsa de vino blanco y nata

Mejillones con salsa de vino blanco y nata

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Vorbereitung 25 Min

Gesamt 45 Min

4 raciones

Zutaten

de perejil fresco (solo las hojas)
10 - 15 ramitas
de cebolla en mitades
220 g
dientes de ajo
1 - 2
de aceite de oliva virgen extra
45 g
de mejillones limpios
1000 g
de vino blanco seco
150 g
de sal
1 pellizco
de pimienta molida
1 pellizco
de nata para cocinar (18% de grasa)
100 g

Nährwerte pro 1 ración

Brennwert 223 kcal / 935 kJ

Eiweiß 6 g

Fett 17 g

Kohlenhydrate 5 g

Ballaststoffe 0.9 g

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