Rajčata plněná směsí rýže, hub a ořechů

Rajčata plněná směsí rýže, hub a ořechů

4.0 1 Bewertung

Zubereitung 35 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

3 porce

Zutaten

50 gramů celých ořechů směsi (např. mandle, vlašské ořechy)
30 gramů extra panenského olivového oleje
50 gramů cibule napůl
1300 gramů zralých rajčat (Ø 5-6 cm) (viz tip)
100 gramů čerstvých hub (např. žampiónů)
1 čajová lžička soli, jemné
1 špetka černého pepře, čerstvě umletého
10 - 12 lístků čerstvé máty

1 čajová lžička sušené máty
4 - 5 snítek čerstvé petržele pouze lístky, plus extra na ozdobení
75 gramů bílé dlouhozrnné rýže
20 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané (cca z ½ citrónu)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porce

Eiweiß 11 g

Brennwert 1644 kJ / 392 kcal

Fett 22 g

Ballaststoffe 9.2 g

Kohlenhydrate 33 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Skvělá chuť 72 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Slaný palačinkový dort s játry

Keine Bewertungen

Limetkový koláč s tvarohem

12 Std. 50 Min

Houbové rizoto

40 Min

Špaldové rizoto s liškami

30 Min

Špaldová mouka

5 Min

Kachní paštika s olivami

2 Std. 40 Min

Veganský parmazán

15 Min

Jelení ragú s hořkou čokoládou

9 Std. 30 Min

Terina s kachními játry a portským vínem

Keine Bewertungen

Kuřecí rolky s cuketovým pyré

40 Min

Sýrová terina s brokolicí a čerstvým špenátem

4 Std. 45 Min

Jehněčí s cizrnou

1 Std. 5 Min