![Hráškovo-zázvorová polévka a citrónový losos s brokolicí Hráškovo-zázvorová polévka a citrónový losos s brokolicí](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/21C26080-F221-4A5D-9925-A95B5AEA827B/Derivates/7FE3E78C-568B-4545-81CC-EFD13474B918.jpg)
Kompatible Versionen
Hráškovo-zázvorová polévka a citrónový losos s brokolicí
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 80 gramů olivového oleje
- 50 gramů sójové omáčky
- ½ čajové lžičky hnědého cukru
- 1 citrón, nejlépe bio, kůra a šťáva
- 4 filety z čerstvého lososa, bez kůže, vykostěného (150-180 gramů každý)
- 100 gramů šalotky, na kousky
- 1 stroužek česneku
- 100 gramů pórku, pouze bílá část, na kousky
- 20 - 30 gramů zázvoru, čerstvého, oloupaného (optional)
- 100 gramů řapíkatého celeru, na kousky
- 350 gramů hrášku, zeleného, mraženého
- 450 gramů vody
- 2 čajové lžičky soli, jemné
- 400 gramů růžiček brokolice
- 2 špetky pepře černého, mletého
- 50 - 100 gramů smetany na vaření (cca 18% tuku), dle chuti
- Nährwerte
- pro 1 porce
- Brennwert
- 2782 kJ / 664 kcal
- Eiweiß
- 46 g
- Kohlenhydrate
- 19 g
- Fett
- 43 g
- Ballaststoffe
- 9.4 g
Alternative Rezepte
Avokádový salát s brusinkami a vlašskými ořechy
10min
Holandská omáčka s červenou paprikou
15min
Bylinková polévka s vejci
30 Min
Zeleninový vývar se zázvorem
4óra 15p
Cantuccini z kadeřavé kapusty
1 Std.
Kachní prsa s pomerančovo-zázvorovou omáčkou, bramborovou kaší a zelenými fazolkami
1h 10min
Kuřecí polévka s kukuřicí a brokolicové terinky
1 Std. 25 Min
Polníčková krémová polévka a brokolice s olivovou omáčkou
45 Min
Dušená treska s tymiánem a citrónem
40 Min
Křupavoučký květák
1 Std.
Pomalu vařená dýňovo-fazolová polévka s kokosovým mlékem
16sa 20 dk
Pstruh na páře a květákové pyré
1h 10min