Burgerbrötchen (Buns)

Burgerbrötchen (Buns)

4.6 1.0K Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

8 Stück

Zutaten

Öl zum Einfetten
Milch
275 g
Butter in Stücken
60 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Zucker
1 TL
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
550 g
Ei
1
Salz
1 TL
Eigelb
1
Sahne
3 EL
Sesam zum Bestreuen (siehe Tipp)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 10 g

Brennwert 1608 kJ / 383 kcal

Fett 13 g

Kohlenhydrate 54 g

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Deutschland

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