Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 75 g de cebolla en trozos
- 2 dientes de ajo pelados
- 100 g de zanahoria en trozos
- 45 g de apio en trozos
- 20 g de aceite vegetal
- 45 g de tocino ahumado en trozos
- 340 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en cubos de 3 cm
- 100 g de crema ácida
- 400 g de caldo de pollo
- ½ cucharadita de sal fina
- ¼ cucharadita de pimienta molida
- 10 g de harina y un poco más para trabajar
- 140 g de papas pelada y en cubos de 1 cm aprox.
- 100 g chícharos congelados
- 2 ramitas de tomillo fresco
- 300 g de masa hojaldre fría
- 1 huevo batido para barnizar
- Nährwerte
- pro 1 porción
- Brennwert
- 759 kcal / 3188 kJ
- Eiweiß
- 32 g
- Fett
- 49 g
- Kohlenhydrate
- 48 g
- Ballaststoffe
- 4 g
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