Chocolate Lime Mousse with Sesame and Honey Streusel

Chocolate Lime Mousse with Sesame and Honey Streusel

5.0 3 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 3 Std.

4 portions

Zutaten

Chocolate Lime Mousse

whole milk
70 g
caster sugar
25 g
egg yolks from medium eggs
3
dark chocolate (70% cocoa solids) small pieces or callets
220 g
lime 30 g juice only
1
whipping cream
145 g

Sesame Streusel

unsalted butter diced
100 g
plain flour
180 g
soft brown sugar
100 g
sesame seeds toasted
10 g
black sesame seeds toasted
5 g
ground cinnamon
1 pinch
runny honey
50 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portions

Eiweiß 13 g

Brennwert 4366 kJ / 1048 kcal

Fett 66 g

Kohlenhydrate 88 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Patisserie 8 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Pissaladière

1 Std. 30 Min

Lemon and Poppy Seed Clafoutis

40 Min

Egg Liqueur Crème Brûlée

1 Std. 15 Min

Smoked Salmon and Beetroot Roulade

2 Std. 45 Min

Focaccia with Pear and Gorgonzola - Focaccia pere e Gorgonzola

1 Std. 55 Min

Goat's Cheese Panna Cotta with Beetroot and Port Jelly, Beetroot Gel and Beetroot Pickles

15 Std. 15 Min

Courgette and Avocado Beignets with Feta Cream, Coriander Chilli Pesto and Salad

2 Std. 15 Min

Nectarine Tart with Hazelnut Frangipane

50 Min

Creamy Tagliatelle with Squash, Scamorza and Pecorino

45 Min

Bitter Chocolate and Orange Liqueur Tart with Honeycomb Dust

3 Std. 45 Min

Butterscotch Delight

20 Min

Chocolate Soufflé with Orange

45 Min