Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Tarte aux légumes et jambon
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
6 parts
Zutaten
-
10 g de beurre demi-sel pour le moule
-
10 g de farine pour le moule et pour fariner
-
1 pâte brisée maison
-
80 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
200 g de ricotta
-
2 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
-
2 c. à soupe de moutarde
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
400 g d'eau
-
2 carottes jaunes, taillées en tagliatelle
-
2 carottes taillées en tagliatelle
-
2 courgettes taillées en tagliatelle
-
1 aubergine taillée en tagliatelle
-
5 tranches de jambon blanc
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 part
Eiweiß
13.7 g
Brennwert
1913.7 kJ /
457.8 kcal
Fett
33.2 g
Ballaststoffe
6.3 g
Kohlenhydrate
26.2 g
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Tartes fleurs
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