Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 600 - 800 g chicken tenderloins
- 3 garlic clove
- 1 tsp Dijon mustard
- 20 g lemon juice
- 4 sprigs fresh thyme leaves only
- 20 g olive oil
- 150 g leeks white part only, cut into pieces (2 cm)
- 1 celery stalk cut into pieces (2 cm)
- 3 carrots ; 1 cut into pieces (2 cm) and 2 cut into thin slices (3 mm)
- 2 sprigs fresh flat-leaf parsley leaves only
- 50 g salted butter
- 300 g sparkling wine
- 50 g water
- 1 tsp Chicken stock paste (see Tip)
- 2 potatoes peeled and cut into thin slices (3 mm)
- 1 zucchini cut into slices (1 cm)
- 1 tsp salt
- ground black pepper to taste
- 1 tsp dried oregano
- 100 g double cream
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 561 kcal / 2356.8 kJ
- Eiweiß
- 49.4 g
- Fett
- 31.4 g
- Kohlenhydrate
- 16.7 g
- Ballaststoffe
- 8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 16.5 g
- Natrium
- 1018.8 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Beef Burgundy
1 Std. 45 Min
All-in-one 'roast' beef
1 Std. 30 Min
Lamb fillets with pink peppercorn sauce
30 Min
Beef stroganoff
35 Min
Chicken with creamy vegetable sauce
35 Min
Beef "Burgundy"
40 Min
Pork in creamy Marsala wine sauce
25 Min
Chicken and mushroom lasagne
1 Std. 55 Min
Cranberry and Camembert stuffed chicken
45 Min
Chicken à la king
40 Min
Creamy honey mustard chicken
1 Std.
Paprika chicken with creamy paprika sauce
40 Min