Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM31
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Crostata di pere
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
12 porzioni
Zutaten
Pasta frolla
-
175 g di farina tipo 00
-
100 g di burro morbido a pezzi
-
1 uovo
-
2 cucchiai di zucchero di canna
-
1 pizzico di sale
Ripieno
-
150 g di panna (min. 30% di grassi)
-
2 uova
-
150 g cioccolato fondente a pezzi
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
4.7 g
Brennwert
1158 kJ /
277 kcal
Fett
16.9 g
Ballaststoffe
2.4 g
Kohlenhydrate
28.3 g
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Pere
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