Cocoles de anís

Cocoles de anís

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Zubereitung 40 Min

Gesamt 1 Std. 50 Min

10 porciones

Zutaten

50 g de piloncillo granulado
180 g de agua
1 cucharadita de semillas de anis
500 g de harina de trigo y un poco más para trabajar
5 g de sal fina
1 cucharadita de levadura seca instantánea
50 g de azúcar refinada
60 g mantequilla sin sal
2 huevos
1 huevo ligeramente batido para barnizar
semillas de ajonjolí, blancas el necesario

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Eiweiß 7 g

Brennwert 1184 kJ / 282 kcal

Fett 7 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 48 g

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