Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 400 g di succo di mela
- 100 g di zucchero di canna
- 25 g di radice fresca di zenzero, pulita, a rondelle (2 mm)
- 20 g di succo di lime
- 2 cucchiaini di sale
- 2 cucchiaini di aceto di mele
- ¼ di cucchiaino di cardamomo in polvere
- ½ cucchiaino di pepe rosa in grani
- ½ cucchiaino di semi di finocchio
- ½ cucchiaino di peperoncino rosso secco
- ½ cucchiaino di senape in polvere
- 1 cucchiaio di composta di mele
- 2 foglie fresche di kaffir lime
- 3 spicchi di aglio
- 2 bacche di anice stellato
- 1 stecca di cannella
- 1200 g di costine di maiale
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 1017 kJ / 243 kcal
- Eiweiß
- 13.3 g
- Kohlenhydrate
- 26.4 g
- Fett
- 9.4 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Costine di maiale in agrodolce
50 min.
Pollo al curry alla cingalese (Koththu roti)
1h 5 min
Bocconcini di vitello con mele cotogne
1h 5 min
Pollo agrodolce con riso
40 min
Stufato di pollo, chorizo e ceci
1hod.
Pollo alla pechinese
55 Min
Pollo al Rum e cocco
2h 30 min
Filetto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro
2 godz.
Maiale in agrodolce
45min
Goulash alla birra doppio malto
1 godz. 15 min
Pollo Yassa
1hod.
Pollo katsu con curry e riso
1 Std. 40 Min