Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Bœuf en papillote et ses légumes
Zutaten
-
800 g d'eau
-
450 g de pommes de terre cireuses (à chair ferme) détaillées en cubes
-
400 g de haricots verts frais400 g de haricots verts plats frais
-
1200 g de filet de bœuf sans barde et non ficelé
-
100 g de feuilles d'épinards frais
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
1 c. à soupe de gros sel
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
10 g de basilic frais ciselé
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Foies de volaille au beurre de noisette, légumes vapeur
50 Min
Filets de poulet et leur jardinière de légumes
1 Std.
Cachupa au porc et aux haricots
14 Std. 15 Min
Cabillaud et petits légumes d’été à la vapeur et soupe froide tomate-courgette
3 Std.
L'œuf comme une omelette soufflée, émulsion noisettes, vinaigrette jaune aux herbes fraîches - Eric Guérin
1 Std.
Rôti de porc, purée de pomme de terre et choucroute
1 Std. 20 Min
Œufs mollets à la dijonnaise
25 Min
Poulet aux légumes, sauce à la crème
50 Min
Bœuf en papillote aux légumes verts
45 Min
Bœuf en papillotes
30 Min
Blancs de poulet vapeur saveur citron
1 Std. 15 Min
Filets de poulet marinés huile d'olive-citron vert-basilic
1 Std. 15 Min