Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Manchadito
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 40 Min
8 porciones
Zutaten
-
de jitomate guaje1100 g
-
chiles guajillo limpios e hidratados5
-
de chiles anchos limpios e hidratados4
-
pimienta gorda6
-
de cebolla en trozos140 g
-
dientes de ajo pelados2
-
de caldo de pollo en tretapack350 g
-
de canela en polvo½ cdita
-
de clavo de olor, molido¼ cdita
-
de azúcar15 g
-
de aceite40 g
-
de piña fresca en trozos de 2x2 cm400 g
-
manzana amarilla pelada y cortada en cubos de 2x2 cm1
-
plátanos machos maduros y cortados en rebanadas2
-
de aceite para freír el necesario
Nährwerte pro 1 porción
Brennwert
275 kcal /
1155 kJ
Eiweiß
3 g
Fett
14 g
Kohlenhydrate
31 g
Ballaststoffe
4 g
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