Špenátové gnocchi alla Romana

Špenátové gnocchi alla Romana

2.8 4 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 25 Min

6 porcí

Zutaten

máslo (nesolené) na vymazání
40 gramů vlašských ořechů oloupaných
70 gramů parmazánu na kousky (2–3 cm)
200 gramů čerstvého špenátu omytého a osušeného
900 gramů mléka
1 čajová lžička soli
1 špetka muškátového oříšku, nastrouhaného
60 gramů másla
250 gramů krupice (jakýkoliv druh pšenice)
2 žloutky
100 gramů sýru gorgonzoly na kousky (1–2 cm), nebo sýra s modrou plísní

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 18.05 g

Brennwert 1924 kJ / 459 kcal

Fett 25.28 g

Ballaststoffe 2.12 g

Kohlenhydrate 40.57 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Itálie na talíři 76 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Jemná treska s mascarpone

35 Min

Kapr na modro

55 Min

Malinový dacquoise

2 Std.

Grilovaná kapusta s majonézou z lososovitého pstruha

Keine Bewertungen

Bylinkové noky, divoké houby, hrášek a omáčka z vyzrálého sýra

1 Std.

Avokádová polévka s krevetami

20 Min

Zmrzlina z kozího sýra s pivním sirupem

Keine Bewertungen

Kuře připravené v balíčku s bazalkovým pestem

1 Std.

Masové kuličky s polentou

Keine Bewertungen

Rustikální chléb

2 Std.

Lasagne se špenátovo ricottovou náplní

1 Std. 20 Min

Králík po sicilsku

1 Std. 20 Min