Smetanový krém ze sladkých karamel

Smetanový krém ze sladkých karamel

4.0 2 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

8 porcí

Zutaten

180 gramů sladkých karamel např. Tofee®, (cca 35 kusů), vychlazených z lednice
130 gramů smetany (12% tuku)
4 bílky
1 špetka soli
500 gramů mascarpone
60 gramů domácího vanilkového cukru viz Tip
1 polévková lžíce kakaového prášku

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porce

Eiweiß 6 g

Brennwert 1625 kJ / 388 kcal

Fett 28 g

Ballaststoffe 0 g

Kohlenhydrate 27 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sladké skleničky 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Tiramisu

Tiramisu

5 Std. 20 Min

Tiramisu pohár s křupavými mandlemi

Tiramisu pohár s křupavými mandlemi

3 Std. 15 Min

Jogurtová pěna s ovocem v domácím sirupu

Jogurtová pěna s ovocem v domácím sirupu

40 Min

Pohárky s překvapením

Pohárky s překvapením

2 Std. 15 Min

Mokao

Mokao

24 Std. 25 Min

Paštikové penízky

Paštikové penízky

1 Std. 15 Min

Malinovo-čokoládový dort Pavlova

Malinovo-čokoládový dort Pavlova

4 Std. 40 Min

Koláč "Fialová kráva"

Koláč "Fialová kráva"

5 Std.

Karamelový fondán

Karamelový fondán

15 Min

Plněná vejce

Plněná vejce

30 Min

Sněhová malina milkshake

Sněhová malina milkshake

10 Min

Mousse ze tří druhů čokolády

Mousse ze tří druhů čokolády

4 Std. 30 Min