Smetanový krém ze sladkých karamel

Smetanový krém ze sladkých karamel

4.0 2 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

8 porcí

Zutaten

180 gramů sladkých karamel např. Tofee®, (cca 35 kusů), vychlazených z lednice
130 gramů smetany (12% tuku)
4 bílky
1 špetka soli
500 gramů mascarpone
60 gramů domácího vanilkového cukru viz Tip
1 polévková lžíce kakaového prášku

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porce

Eiweiß 6 g

Brennwert 1625 kJ / 388 kcal

Fett 28 g

Ballaststoffe 0 g

Kohlenhydrate 27 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sladké skleničky 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Banánová zmrzlina bez vajec a laktózy

20 Min

Škrobové čokoládové palačinky (bez lepku)

35 Min

Citrónová poleva

5 Min

Čokoládové makronky s pomerančovo-čokoládovou ganache

2 Std. 30 Min

Veganský jablečný koláč s drobenkou

1 Std. 45 Min

Klasické smetanové nanuky v čokoládové polevě

5 Std. 25 Min

Sladké křehké těsto

1 Std. 50 Min

Cukrová poleva

5 Min

Beránek z kynutého těsta

1 Std. 30 Min

Italská ciabatta

4 Std. 30 Min

Kynutý pletenec s ovocným rozvarem

3 Std. 20 Min

Mléčný chléb

2 Std. 20 Min