Smetanový krém ze sladkých karamel

Smetanový krém ze sladkých karamel

4.0 2 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

8 porcí

Zutaten

180 gramů sladkých karamel např. Tofee®, (cca 35 kusů), vychlazených z lednice
130 gramů smetany (12% tuku)
4 bílky
1 špetka soli
500 gramů mascarpone
60 gramů domácího vanilkového cukru viz Tip
1 polévková lžíce kakaového prášku

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porce

Eiweiß 6 g

Brennwert 1625 kJ / 388 kcal

Fett 28 g

Ballaststoffe 0 g

Kohlenhydrate 27 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sladké skleničky 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Shot Bounty®

15 min

Panna cotta s borůvkami

6 h 30 min

Jahodová terina s bílou čokoládou

24 h

Angreštový vrstvený dezert

25 min

Malinový sekt

1 h 30 min

Triple RAW Tiramisu

4 h 30 min

Mousse ze tří druhů čokolády

4 h 30 min

Vláčné čokoládové bábovičky

50 min

Smetanový krém "Piňa Colada"

1 h 20 min

Trifle se sektem a omáčkou z jahod a malin

3 h 40 min

Mascarpone krém s červeným rybízem

2 h 30 min

Vanilková zmrzlina

12 h