Profiterolky se šlehačkovo-limetkovým krémem

Profiterolky se šlehačkovo-limetkovým krémem

5.0 12 Bewertungen

Zubereitung 35 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

9 porcí

Zutaten

Profiterolky

150 gramů vody
2 čajové lžičky krupicového cukru
80 gramů másla změklého
1 špetka soli
120 gramů hladké mouky
3 vejce střední (53–63 gramů)

Šlehačkovo-limetková náplň

80 gramů krupicového cukru
limetková kůra na tenké plátky, oloupaná z 1 limetky
300 gramů čerstvého sýra (nejlépe Philadelphia®)
300 gramů smetany ke šlehání, 30 % až 40 % tuku vychlazené
500 gramů jahod na tenké plátky

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porce

Eiweiß 8.4 g

Brennwert 1370 kJ / 328 kcal

Fett 21.6 g

Kohlenhydrate 23.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Letní bobule 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Hovězí hamburger se sýrovým srdcem

45 Min

Gratinované brambory pro TM6, TM7

1 Std. 10 Min

Gratinované brambory

1 Std. 10 Min

Tvarohové knedlíky s rozvarem z broskví a meruněk

1 Std. 20 Min

Vánoční punč z lesních plodů

20 Min

Nepečený dort s jahodami

6 Std. 30 Min

Koláč s čokoládovo-oříškovou pomazánkou a mascarpone

7 Std.

Játrová paštika s nakládanou hruškou

11 Std. 30 Min

Fialkový sirup

2 Std. 30 Min

Kynutý pletenec s ovocným rozvarem

3 Std. 20 Min

Čokoládový dort se slaným karamelem

2 Std. 40 Min

Špagety all`arrabbiata - z jednoho hrnce (TM7)

30 Min