Geräte und Zubehör
Hummus z domowym tahini
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
4 porcje
Zutaten
Tahini
-
ziaren sezamu50 g
-
oleju słonecznikowego30 g
Hummus
-
białej ciecierzycy, z puszki odsączonej, zalewę zachować240 g
-
oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do polania hummusu50 g
-
soku z cytryny, świeżo wyciśniętego20 g
-
ząbek czosnku1
-
soli½ łyżeczki
-
kminu rzymskiego, mielonego (optional)¼ - ½ łyżeczki
-
natka pietruszki, świeża, tylko liście do dekoracji
Nährwerte pro 1 porcję
Brennwert
331.4 kcal /
1386.7 kJ
Eiweiß
6.5 g
Fett
27.6 g
Kohlenhydrate
17.3 g
Ballaststoffe
5.3 g
gesättigte Fettsäuren
3.5 g
Natrium
420 mg