Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Filets de truite saumonée à la sauce sublime (Plaisir)
Zubereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
4 portions
Zutaten
-
900 g d'eau
-
1 c. à café de sel et un peu, à ajuster en fonction des goûts, pour la sauce
-
250 g de riz basmati
-
300 g de courgettes coupées en rondelles
-
5 feuilles de salade verte coupées en deux (laitue ou scarole)
-
4 filets de truite saumonée (150 g chacun)
-
200 g de crème fraîche épaisse
-
10 feuilles de basilic frais
-
1 branche de feuilles de persil frais les feuilles seulement
-
1 c. à soupe de jus de citron
-
du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
37 g
Brennwert
2743 kJ /
655 kcal
Fett
32 g
Ballaststoffe
2 g
Kohlenhydrate
52 g
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