Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 30 g olive oil
- 120 g onions cut into quarters
- 2 garlic cloves
- 700 g beef sirloin cut into strips (approx. 7 x 1,5 cm)
- 10 g tomato purée
- 300 g fresh button mushrooms sliced
- 1 tsp fine salt
- 1 pinch freshly ground black pepper
- 200 g cream, min. 30% fat
- 8 - 10 sprigs fresh parsley chopped, to garnish
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 360 kcal / 1506 kJ
- Eiweiß
- 4 g
- Fett
- 34 g
- Kohlenhydrate
- 3 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pork tenderloin with sauerkraut and potato purée
1 Std. 10 Min
Pork tenderloin with red wine sauce and vegetables
45 Min
Kuih Qasidah (Terengganu Savoury Cake)
50 Min
Corn Cake with Eggnog Sauce (Anna) Metric
1 Std. 20 Min
Risotto with Parmesan cheese
30 Min
Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads
1 Std. 35 Min
Chicken breasts pizzaiola
55 Min
Steamed carrot and courgette tagliatelle
35 Min
Potato and Vegetable Purée
40 Min
Gruyère-stuffed Salmon Patties with Salad
1 Std. 5 Min
Greek style pork stew
45 Min
Veal stew (Blanquette de veau)
1 Std. 5 Min