Ensalada de trigo tierno

Ensalada de trigo tierno

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

2 raciones

Zutaten

500 g de agua
70 g de trigo tierno (precocido)
3 - 4 espárragos verdes cortados en rodajas de 1 cm
10 g de arándanos rojos deshidratados

10 g de pasas sin semillas
1 tallo de apio (aprox. 40 g) cortado en rodajas
8 uvas en mitades, sin pepitas
1 cucharadita de zumo de limón
1 cucharada de aceite de oliva

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 4.97 g

Brennwert 798 kJ / 191 kcal

Fett 5.79 g

Ballaststoffe 4.35 g

Kohlenhydrate 29.63 g

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