Zitronen-Marmelade

Zitronen-Marmelade

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

2 Schraubgläser

Zutaten

Zitronen geschält, entkernt, in Stücken (ca. 9-10 Zitronen)
500 g
Gelierzucker 1:1
500 g
neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp
1 TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Schraubglas

Eiweiß 2 g

Brennwert 4648 kJ / 1110 kcal

Fett 2 g

Ballaststoffe 4 g

Kohlenhydrate 257 g

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