Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Enmoladas rellenas de plátano macho
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
12 piezas
Zutaten
-
de queso cotija en trozo75 g
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de aceite vegetal y un poco más para freír las tortillas5 g
-
de mantequilla sin sal35 g
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de plátano macho maduro, pelado y en trozos400 g
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de azúcar morena10 g
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tortillas de maíz12
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de mole vegano, ver receta en sección Básicas600 g
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crema ácida
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cilantro sólo las hojas, para decorar
Nährwerte pro 1 pieza
Brennwert
436 kcal /
1831 kJ
Eiweiß
7 g
Fett
22 g
Kohlenhydrate
48 g
Ballaststoffe
2 g
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