Persisches Pesto

Persisches Pesto

4.4 267 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 5 Min

2 Gläser

Zutaten

Pecorino in Stücken
100 g
100 g Parmesan, in Stücken
Mandeln
120 g
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft
80 g
Datteln, entsteint
100 g
Oregano, getrocknet
2 TL
Salz
¾ TL
Pfeffer
¼ TL
Kreuzkümmel, gemahlen
1 TL
Sesam
20 g
Olivenöl
200 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Glas

Eiweiß 34 g

Brennwert 7674 kJ / 1833 kcal

Fett 160 g

Ballaststoffe 17 g

Kohlenhydrate 59 g

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