Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Marquesa de chocolate
Zubereitung 15 Min
Gesamt 2 Std. 45 Min
12 raciones
Zutaten
-
6 claras de huevo
-
1 pellizco de sal
-
250 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
-
200 g de mantequilla
-
150 g de azúcar
-
6 yemas de huevo
-
50 g de whisky
-
1 cucharada de cacao puro en polvo para espolvorear
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Eiweiß
3.27 g
Brennwert
1383 kJ /
331 kcal
Fett
24.52 g
Ballaststoffe
2.55 g
Kohlenhydrate
24.29 g
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