Basis brooddeeg (Zuurdesem)

Name: Basis brooddeeg (Zuurdesem)
Prep time: 5 min
Cook time: 24 h 30 min
Total time: 24 h 30 min
Yield: 1 Totale recept
Ingredients: &frac18; blokje verse gist; 250 g water; 500 g meel

4.5 2 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 24 Std. 30 Min

1 Totale recept

Zutaten

verse gist (2,5 g)
⅛ blokje
½ tl gedroogde gist
water
250 g
meel (hardetarwemeel)
500 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Totale recept

Eiweiß 7.7 g

Brennwert 950 kJ / 227 kcal

Fett 0.7 g

Ballaststoffe 2.36 g

Kohlenhydrate 50.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Gevarieerd koken elke dag 52 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Zachte Appelcake

4.9(29)

50 Min

Brood met olijven

4.6(8)

2 Std. 20 Min

Aardappelgratin

5.0(3)

1 Std. 10 Min

Lactosevrije pannenkoeken met confituur

5.0(1)

1 Std.

Taart met karamel en vanille

5.0(1)

4 Std. 30 Min

Duo van zondagse vlechtbroodjes

5.0(1)

2 Std. 10 Min

Knapperige koekjes

4.8(6)

1 Std. 30 Min

400-500 g ui karameliseren

4.5(10)

50 Min

Karamelsaus

5.0(8)

1 Std. 30 Min

Koekjes met chocoladedragees

4.5(6)

1 Std.

Karnemelkijs met frambozen en sinaasappelsap

5.0(1)

10 Min

Citroenmeringuetaart

4.6(21)

2 Std. 30 Min