Glace au café
TM6 TM5 TM31

Glace au café

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Zutaten

La veille

  • 6 jaunes d'œufs
  • 100 g de sucre en poudre
  • 2 c. à soupe de café instantané
  • 1 pincée de cacao en poudre (optional)
  • 500 g de lait demi-écrémé
  • 250 g de crème liquide 35% m.g.

Nährwerte
pro 900 g
Brennwert
7451.1 kJ / 1780.9 kcal
Eiweiß
35.3 g
Kohlenhydrate
139.4 g
Fett
114.4 g
gesättigte Fettsäuren
65.3 g
Ballaststoffe
0 g
Natrium
372 mg

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