Tagliatelle con costilla estofada

Tagliatelle con costilla estofada

4.0 1 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std. 20 Min

6 porciones

Zutaten

200 g de queso parmesano
200 g de harina
2 huevos
1 yema de huevo
1 dientes de ajo
50 g de poro
80 g de zanahoria
30 g de apio
100 g de cebolla
30 g de aceite de oliva
1 ramita de tomillo fresco
2 hojas de laurel, secas
30 g de puré de tomate
900 g de costillas de res con hueso, en trozos pequeños
2 cditas de sal
350 g de vino tinto
500 g de agua

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Eiweiß 48 g

Brennwert 3347 kJ / 797 kcal

Fett 47 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 33 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

De Italia a tu mesa 13 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Pescado empapelado con verduras

1h 15min

Pollo alla cacciatora

1h 20min

Costillitas con salsa bbq de chipotle

1h 30min

Arroz al curry con pescado ahumado

30min

Lomo de cerdo al horno

1h 35min

Fetuccine con hongos

1h

Tortas de papa alemanas

45min

Sopa de camarón y hoja santa

25min

Spezzatino de cordero

1h 45min

Pollo al horno

2h

Salmón en salsa cremosa de champiñones con papas

50min

Pescado y papas en salsa de jitomate

50min