Římské gratinované artyčoky

Římské gratinované artyčoky

4.0 2 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

4 porce

Zutaten

6 artyčoků fialových, očištěných, na poloviny
70 gramů citrónové šťávy
1 polévková lžíce hladké mouky
600 gramů vody
3 špetky soli
2 špetky pepře černého, mletého
20 gramů staršího pečiva
20 gramů pecorina na kousky (2 cm)

20 gramů sýru parmazánu, na kousky (2 cm)
10 lístků čerstvé máty umyté a osušené
1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje plus na vymazání mísy
mozzarella třešničky, pro servírování

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porce

Eiweiß 19.7 g

Brennwert 1251 kJ / 299 kcal

Fett 18.9 g

Ballaststoffe 12.7 g

Kohlenhydrate 13.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bez masa 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Chobotnice s cuketovým krémem

Chobotnice s cuketovým krémem

Keine Bewertungen

Rajčatovo-sýrové fondue s klobásou

Rajčatovo-sýrové fondue s klobásou

Keine Bewertungen

Sicilské purpetti fúze

Sicilské purpetti fúze

1 Std.

Restovaný lilek (200 gramů)

Restovaný lilek (200 gramů)

30 Min

Fenyklový salát s růžovým pepřem

Fenyklový salát s růžovým pepřem

10 Min

Grilovaná kapusta s majonézou z lososovitého pstruha

Grilovaná kapusta s majonézou z lososovitého pstruha

Keine Bewertungen

RAW papriky plněné směsí zeleniny a semínek

RAW papriky plněné směsí zeleniny a semínek

5 Min

Vitello tonato

Vitello tonato

2 Std.

Plněná hruška vařená v páře (bez lepku)

Plněná hruška vařená v páře (bez lepku)

40 Min

Řeřichová vitalita

Řeřichová vitalita

5 Min

Salát z červeného zelí s gorgonzolou a fíky

Salát z červeného zelí s gorgonzolou a fíky

10 Min

Tilápie s červeným kari

Tilápie s červeným kari

40 Min