Římské gratinované artyčoky

Římské gratinované artyčoky

4.0 3 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

4 porce

Zutaten

6 artyčoků fialových, očištěných, na poloviny
70 gramů citrónové šťávy
1 polévková lžíce hladké mouky
600 gramů vody
3 špetky soli
2 špetky pepře černého, mletého
20 gramů staršího pečiva
20 gramů pecorina na kousky (2 cm)

20 gramů sýru parmazánu, na kousky (2 cm)
10 lístků čerstvé máty umyté a osušené
1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje plus na vymazání mísy
mozzarella třešničky, pro servírování

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porce

Eiweiß 19.7 g

Brennwert 1251 kJ / 299 kcal

Fett 18.9 g

Ballaststoffe 12.7 g

Kohlenhydrate 13.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bez masa 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Špagety all`arrabbiata - z jednoho hrnce (TM7)

30 Min

Hrášková kaše

13 Min

Bylinkové noky, divoké houby, hrášek a omáčka z vyzrálého sýra

1 Std.

Plněné cukety s rajčatovou rýží

1 Std. 40 Min

Šťavnatý vídeňský guláš

1 Std.

Celerové řízky s parmazánem a jogurtovým dipem

1 Std.

Gnocchi trikolóra

25 Min

Pomalu vařený krémový dahl s pečeným květákem

16 Std.

Kari s lilkem, špenátem a čočkou

25 Min

Pastýřské brambory zapečené s těstovinami, smetanou a sýrem

1 Std. 30 Min

Lilkové ragú s cizrnou

45 Min

Zapečené gnocchi s brokolicí a sýrem s modrou plísní

35 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen