Římské gratinované artyčoky

Římské gratinované artyčoky

4.0 2 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

4 porce

Zutaten

6 artyčoků fialových, očištěných, na poloviny
70 gramů citrónové šťávy
1 polévková lžíce hladké mouky
600 gramů vody
3 špetky soli
2 špetky pepře černého, mletého
20 gramů staršího pečiva
20 gramů pecorina na kousky (2 cm)

20 gramů sýru parmazánu, na kousky (2 cm)
10 lístků čerstvé máty umyté a osušené
1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje plus na vymazání mísy
mozzarella třešničky, pro servírování

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porce

Eiweiß 19.7 g

Brennwert 1251 kJ / 299 kcal

Fett 18.9 g

Ballaststoffe 12.7 g

Kohlenhydrate 13.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bez masa 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Tortilly s fazolovou pomazánkou

1 Std. 45 Min

Veganská dršťková polévka s cizrnou a hlívou ústřičnou

30 Min

Špagety all`arrabbiata - z jednoho hrnce

30 Min

Sójový guláš s knedlíky v balíčku

1 Std. 25 Min

Dýňová frittata s petrželovým dipem

40 Min

Mexické fazole s krustou z polenty

1 Std.

Okurkové lodičky s bulgurem a dýňovým rizotem

1 Std. 15 Min

Těstoviny s rajčaty a špenátem

30 Min

Pirohy s bylinkovou náplní

1 Std. 40 Min

Rajčatová polévka s mozzarellou

35 Min

Houbové knedlíky s křenovou omáčkou (veganské)

45 Min

Květinová focaccia bez lepku

1 Std. 45 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen