Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 g de pâtes sèches, vertes de préférence (tagliatelle par ex.)
- 3000 g d'eau
- 2 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 gousses d'ail
- 1 pomme acidulée (150 g env.), coupée en quartiers
- 1 morceau de gingembre frais de la taille d'une noisette, coupé en lamelles
- 100 g d'oignon jaune, coupé en deux
- 30 g d'huile végétale
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à soupe de curry en poudre
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 1 c. à café de coriandre fraîche, ciselée
- 800 g de lentilles en conserve, natures ou aux oignons et carottes (lentilles et jus)
- 120 g de crème liquide 30-40% m.g.
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 2570 kJ / 614 kcal
- Eiweiß
- 23 g
- Kohlenhydrate
- 86 g
- Fett
- 19 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Risotto aux herbes et fromage de chèvre
30 min
Lentilles corail et quinoa au curry
25 min
Couscous végétarien
35 min
Nasi goreng
50 Min
Quinoasotto
35 min
Bolognaise de soja
40 min
Barres chocolat-banane
1h 30min
Paëlla aux haricots rouges
1 Std. 15 Min
Chili végétarien
1h 5min
Dip aux haricots noirs
25 min
Chili sans viande
1h
Riz complet aux légumes, lait de coco et noix de cajou
1h