Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Plumcake salato
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
8 porzioni
Zutaten
-
di Parmigiano Reggiano a pezzi (Stagionatura 12 o 18 mesi)80 g
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di farina tipo 00250 g
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uova3
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di latte intero160 g
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di olio extravergine di oliva40 g
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di sale½ cucchiaino
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di pepe nero macinato1 pizzico
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di lievito istantaneo per torte salate1 bustina
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di gherigli di noci60 g
-
di gorgonzola piccante a tocchetti (1 cm)100 g
-
di mortadella a cubetti (1 cm)150 g
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
383 kcal /
1602 kJ
Eiweiß
16.4 g
Fett
24.5 g
Kohlenhydrate
25.8 g
Ballaststoffe
1.2 g
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