Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Mango Chutney
Zubereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
850 g
Zutaten
-
ground allspice1 tsp
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ground ginger½ tsp
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ground nutmeg½ tsp
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ground cinnamon¼ tsp
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ground cloves¼ tsp
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granulated sugar250 g
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fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)20 g
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garlic clove1
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fresh red chilli halved, deseeded1
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onions quartered80 g
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light brown sugar150 g
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white wine vinegar100 g
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fine sea salt¼ tsp
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sultanas100 g
-
ripe mangoes diced (1 cm)350 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 50 g
Natrium
32.1 mg
Eiweiß
0.5 g
Brennwert
530.4 kJ /
126.8 kcal
Fett
0.2 g
Ballaststoffe
0.8 g
gesättigte Fettsäuren
0.1 g
Kohlenhydrate
32.3 g
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