Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Lebanese Lamb Puff Pastry Tart
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std.
9 portions
Zutaten
-
onions thinly sliced280 g
-
olive oil30 g
-
pomegranate molasses40 g
-
garlic cloves2
-
lamb mince broken in pieces500 g
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tomato purée30 g
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chilli flakes2 pinches
-
ground allspice1 tsp
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ground cumin2 tsp
-
ground coriander1 tsp
-
ground cinnamon1 tsp
-
fine sea salt½ tsp
-
chicken stock cube (for 0.5 l)1
-
water130 g
-
pine nuts30 g
-
puff pastry500 g
-
fresh parsley leaves roughly chopped3 Tbsp
-
fresh mint leaves roughly chopped2 Tbsp
-
pomegranate seeds100 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
15 g
Brennwert
1706 kJ /
410 kcal
Fett
26.6 g
Kohlenhydrate
24.6 g
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