Espaguetis a la amatriciana

Espaguetis a la amatriciana

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

4 raciones

Zutaten

40 g de queso pecorino en trozos (2-3 cm)

40 g de queso manchego, en trozos (2-3 cm)
20 g de aceite de oliva virgen extra
150 g de panceta de cerdo sin corteza en tiras finas (5-10 mm)

150 g de beicon curado en lonchas, en tiras finas (5-10 mm)
400 g de tomate troceado en conserva
1 chile rojo fresco picante
2 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
320 g de espaguetis

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 20.6 g

Brennwert 2021 kJ / 483 kcal

Fett 19.3 g

Ballaststoffe 3 g

Kohlenhydrate 60.4 g

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