Potrawka z kurczaka z warzywami

Potrawka z kurczaka z warzywami

4.6 3.0K Bewertungen
Zubereitung 25 Min
Gesamt 45 Min
4 porcje

Zutaten

  • 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 1 ząbek czosnku
  • 1200 g wody
  • 1 łyżeczka soli
  • 2 liście laurowe, suszone
  • 500 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry
  • 500 g warzyw, mieszanych (marchewka, brokuł, kalafior, fasolka szparagowa)
  • 30 g masła pokrojonego na kawałki
  • 25 g mąki pszennej
  • 100 g śmietany, 18% tłuszczu
  • 1 czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
  • 1 łyżeczka sosu sojowego jasnego
  • 1 łyżeczka sosu Worcestershire
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ¼ łyżeczki estragonu, suszonego (optional)

Schwierigkeitsgrad

medium


Nährwerte pro 1 porcję

Eiweiß 31.8 g
Brennwert 1199 kJ / 286 kcal
Fett 12.8 g
Ballaststoffe 4.8 g
Kohlenhydrate 15.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen