Bloque helado de chocolate y café con higos

Bloque helado de chocolate y café con higos

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 28 Std. 15 Min

10 porción

Zutaten

de agua
170 g
de café soluble
2 cucharadas
de higos secos (y 5 higos más en mitades para decorar)
170 g
de crema para batir (30-40% grasa)
600 g
de licor de café
40 g
40 g de crema de whisky, (p.ej. Baileys®)
de azúcar glass (optional)
10 - 15 g
de chocolate amargo en trozos
300 g
de mantequilla
50 g
virutas de chocolate
4 - 5

Nährwerte pro 1 porción

Brennwert 471 kcal / 1970 kJ

Eiweiß 4 g

Fett 37 g

Kohlenhydrate 30 g

Ballaststoffe 6 g

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