Banh cam (bolitas de ajonjolí rellenas)

Banh cam (bolitas de ajonjolí rellenas)

5.0 1 Bewertung

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

40 porciones

Zutaten

de agua
315 g
de azúcar
150 g
de pasta de frijol dulce
200 g
de harina de pastel
65 g
de coco rallado sin azúcar
50 g
de polvo para hornear
1 cdita
de harina de arroz glutinoso
225 g
de harina de arroz p. ej. Tres Estrellas®
85 g
fécula de maíz la necesaria para trabajar
de ajonjolí tostado
100 g
aceite para freír el necesario

Nährwerte pro 40 porciones

Brennwert 4208 kcal / 17680 kJ

Eiweiß 96 g

Fett 176 g

Kohlenhydrate 576 g

Ballaststoffe 32 g

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