Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Pera en hojaldre y ensalada con roquefort y nueces
Zutaten
Peras en hojaldre
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4 peras conferencia maduras
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½ limón
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1 lámina de masa de hojaldre de 25x40 cm (aprox. 275 g)
-
1 huevo batido
Ensalada
-
150 g de hojas baby de ensalada variada
-
40 g de nueces peladas troceadas
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60 g de queso azul60 g de queso roquefort
Vinagreta
-
40 g de aceite de oliva virgen extra
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10 g de vinagre balsámico
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15 g de miel
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½ cucharadita de sal
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 ración
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