Chutney de higos y bastones de ibérico

Chutney de higos y bastones de ibérico

4.4 22 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

12 raciones

Zutaten

Chutney de higos

100 g de higos secos (lavados y secados)
200 g de agua
1 bolsita de té
1 cucharada de aceite de cacahuete

1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
120 g de cebolla en cuartos
35 g de azúcar moreno
60 g de vinagre de sidra
1 cucharadita de jengibre en polvo
1 cucharadita de canela molida
1 pellizco de nuez moscada molida
1 de clavo entero
½ cucharadita de sal

Bastones de ibérico

1 lámina de masa de hojaldre
1 huevo batido
1 cucharada de semillas de sésamo
1 cucharada de semillas de sésamo negro
6 lonchas de jamón ibérico (cortadas en 4 tiras longitudinalmente)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 4.47 g

Brennwert 730 kJ / 175 kcal

Fett 10.66 g

Ballaststoffe 1.77 g

Kohlenhydrate 18.19 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sorprende a tus invitados 130 Rezepte
Mexiko

Sorprende a tus invitados 130 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Salsa picante de cebolleta y cilantro

5min

Cóctel de ginebra con pepino a la menta

5min

Panes de coco con pollo hoisin

55min

Helado de queso de cabrales con sopa de manzana

7h 50min

Hamburguesa al chimichurri con mayonesa de jalapeños

30min

Ensalada vietnamita con rollitos de primavera

30min

Jardinera de verduras en vinagre

1h 15min

Trufas de chocolate con curry y chile

1h 20min

Pera en hojaldre y ensalada con roquefort y nueces

45min

Bento tonkatsu (cerdo empanado)

1h

Bebida para la piel (pomelo, manzana y miel)

5min

Pizza de trucha ahumada, alcaparras y mascarpone

30min