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Milchreis-Eis mit Mandellikör und Erdbeeren
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 7 Std. 45 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Erdbeeren180 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht10 g
-
Zitrone unbehandelt, Schale dünn abgeschält, Saft ausgepresst½
-
Zucker100 g
-
Milch150 g
-
Sahne400 g
-
Milchreis50 g
-
Mandellikör (z.B. Amaretto)20 g
-
Zitronenmelisse (optional) zur Dekoration
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
516 kcal /
2161 kJ
Eiweiß
5 g
Fett
33 g
Kohlenhydrate
47 g
Ballaststoffe
1.1 g
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