Geräte und Zubehör
Chleb z kaszą gryczaną
Zubereitung 25 Min
Gesamt 2 Std. 20 Min
20 kromek
Zutaten
-
1300 g wody
-
2 łyżeczki soli
-
60 - 70 g kaszy gryczanej, prażonej60 - 70 g kaszy gryczanej, niepalonej
-
30 g świeżych drożdży pokruszonych
-
1 łyżka miodu
-
500 g mąki pszennej
-
80 g ziaren słonecznika
-
50 g otrębów pszennych
-
ziarna, mieszane np. maku, sezamu, słonecznika, do posypania
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 kromkę
Natrium
236.9 mg
Eiweiß
4.8 g
Brennwert
581.5 kJ /
139 kcal
Fett
2.6 g
Ballaststoffe
2.8 g
gesättigte Fettsäuren
0.3 g
Kohlenhydrate
25.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
DOMOWA PIEKARNIA
10 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Kulebiak drożdżowy z kapustą i grzybami
2h 30min
Bułki orkiszowo-żytnie z ziarnem żyta i rozmarynem
1h 30min
Syrop imbirowy
1h 45min
Krem czekoladowy z bananami
15min
Muffinki pomarańczowo-żurawinowe
40min
Likier piernikowy
10min
Kutia
24h 50min
Dżem z dyni z jabłkiem i mango
1h 30min
Pierogi z kaszą gryczaną i serem feta
1h 30min
Chleb żytnio-pszenny z oliwkami i bazylią
2h 30min
Ekspresowy chleb bezglutenowy
2h 25min
Chleb żytni pełnoziarnisty na zakwasie
16h