Praliné chocolat-noisette

Praliné chocolat-noisette

4.1 29 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

28 pièces

Zutaten

Le praliné aux noisettes

200 g de noisettes émondées
10 g d'huile de noisette
250 g de chocolat noir détaillé en morceaux

La ganache au praliné

170 g de chocolat au lait praliné détaillé en morceaux
100 g de crème liquide 35% m.g.
200 g de mascarpone
10 noisettes décortiquées pour la finition

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pièce

Eiweiß 7.8 g

Brennwert 2228 kJ / 536 kcal

Fett 46.9 g

Kohlenhydrate 20.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® et moi N°1 Au quotidien 9 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Gâteau mousse au praliné

13 Std.

Dacquoise aux framboises

2 Std.

Petits choux tonka et craquelins vanille

1 Std. 25 Min

Mousse surprise

14 Std.

Choux vanille-framboise

2 Std. 30 Min

Religieuses au café

3 Std. 45 Min

SEPTEMBRE Dôme au chocolat et cœur vanille - Laurent Clément

12 Std.

Bavarois chocolat, caramel et fruits rouges

15 Std.

Choux façon tiramisu

1 Std. 50 Min

Cupcakes façon tarte au citron meringuée

55 Min

Crème diplomate aux fruits

1 Std.

Succès praliné

1 Std. 40 Min