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Kumquat-Kompott
Zubereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
4 Einmachgläser
Zutaten
-
Orangensaft400 g
-
Zucker100 g
-
Geliermittel 3:1, (Pektinbasis)15 g
-
Kardamomkapseln4
-
Vanilleschote und Mark ausgekratzt1
-
Kumquats geviertelt und entkernt1000 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Einmachglas
Natrium
27 mg
Eiweiß
6 g
Brennwert
1356 kJ /
324 kcal
Fett
3 g
Ballaststoffe
17 g
gesättigte Fettsäuren
0.3 g
Kohlenhydrate
76 g
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Herbstliche Früchte und Gemüse
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Schweiz
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