Couscous mit Nüssen und Kokos (كوسكوس الحلو بالمكسرات وجوز الهند والسكر البودرة)

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

8 Portionen

Zutaten

Mandeln, enthäutet
50 g
Haselnüsse, blanchiert
50 g
Pistazien, ungesalzen, geschält, enthäutet
50 g
Zucker
50 g
Milch
500 g
Vanillezucker
1 TL
Rosenwasser
1 EL
Perlencouscous
250 g
Datteln, entsteint zum Garnieren
100 g
Butter
1 EL
Kokosraspel, ungesüsst zum Garnieren

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 33 mg

Eiweiß 9 g

Brennwert 1258 kJ / 300 kcal

Fett 14 g

Ballaststoffe 3 g

gesättigte Fettsäuren 3 g

Kohlenhydrate 37 g

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