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Couscous mit Nüssen und Kokos (كوسكوس الحلو بالمكسرات وجوز الهند والسكر البودرة)
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Zubereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
8 Portionen
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Zutaten

  • Mandeln, enthäutet
    50 g
  • Haselnüsse, blanchiert
    50 g
  • Pistazien, ungesalzen, geschält, enthäutet
    50 g
  • Zucker
    50 g
  • Milch
    500 g
  • Vanillezucker
    1 TL
  • Rosenwasser
    1 EL
  • Perlencouscous
    250 g
  • Datteln, entsteint zum Garnieren
    100 g
  • Butter
    1 EL
  • Kokosraspel, ungesüsst zum Garnieren

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 33 mg
Eiweiß 9 g
Brennwert 1258 kJ / 300 kcal
Fett 14 g
Ballaststoffe 3 g
gesättigte Fettsäuren 3 g
Kohlenhydrate 37 g

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Schweiz

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