Sopa de freekeh con carne de cordero

Sopa de freekeh con carne de cordero

Keine Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

4 porción

Zutaten

1 de cebolla en cuartos
1 diente de ajo
2 de jitomate en mitades
20 g de aceite de oliva
1 de zanahoria (optional) en cuartos
80 g de calabacita en cuartos
200 g de carne de cordero en cubos

200 g de carne de res, sin hueso
2 cdita de sal
1 cdita de pimienta molida
1 cdita de paprika
½ cdita de canela en polvo
1 cdita de cúrcuma en polvo
20 g de puré de tomate
100 g de garbanzo blanco, enlatado
900 g de agua
80 g de trigo freekeh
10 g de cilantro fresco

10 g de perejil
1 cda jugo de limón amarillo

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 1282.1 mg

Eiweiß 14.6 g

Brennwert 1395.5 kJ / 333.5 kcal

Fett 17 g

Ballaststoffe 7.3 g

gesättigte Fettsäuren 5.5 g

Kohlenhydrate 33.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Tradición árabe 24 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Sopa de calabacitas

40 Min

Crema de espinacas con nuez

20 Min

Sopa de verduras con fideos de omelette

50 Min

Tradicional sopa de fideo

35 Min

Sopa de nopales

45 Min

Sopa de poro y papa

40 Min

Crema de patatas, puerros y zanahorias

45 Min

Sopa de tortilla

25 Min

Crema de verduras

35 Min

Sopa versátil de verduras TM6

50 Min

Sopa de zanahoria y espinacas

35 Min

Crema de espárragos verdes y espinacas

40 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen