Porridge de arroz y pollo (Arseeyah)

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 50 Min

4 raciones

Zutaten

150 g de arroz basmati
1200 g de agua
40 g de mantequilla en trozos

40 g de ghee, en trozos
500 g de pechuga de pollo en cubos (1-2 cm)
¼ de cucharadita de cardamomo molido
¼ de cucharadita de pimienta negra recién molida
1 cucharadita de sal
1 palo de canela
20 g de mantequilla

20 g de ghee

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 29 g

Brennwert 1931.7 kJ / 461 kcal

Fett 24.1 g

Kohlenhydrate 30.7 g

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