Hoisin-Hackfleisch Bowl

Hoisin-Hackfleisch Bowl

Keine Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

4 Portionen

Zutaten

Hoisin-Dressing

Erdnüsse, geröstet, gesalzen
90 g
Ingwer, frisch geschält, in dünnen Scheiben
40 g
Hoisin-Sauce
150 g
Wasser
100 g

Garen und Fertigstellung

Wasser
1000 g
Salz
1 ½ TL
Jasminreis
200 g
Brokkoliröschen (3 cm)
230 g
Karotten
120 g
Gurken
200 g
Chinakohl
120 g
Avocado
1
pflanzliches Öl
2 EL
Hackfleisch, gemischt
500 g
Sambal Oelek (optional) nach Geschmack
1 - 2 TL
Bambussprossen aus der Dose (optional) abgetropft
140 - 180 g
Koriander, frisch (optional) Blätter abgezupft, zum Garnieren
4 Stängel
Minze, frisch (optional) Blätter abgezupft, zum Garnieren
4 Stängel

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 1619 mg

Eiweiß 36 g

Brennwert 3445 kJ / 823 kcal

Fett 47 g

Ballaststoffe 7 g

gesättigte Fettsäuren 11 g

Kohlenhydrate 73 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Meal Prep Bowls - Heute kochen - Später geniessen 6 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Bündner-Spätzli

45 Min

Bernerplatte

1 Std. 15 Min

Trutenburger Berliner Art

1 Std. 25 Min

Burrito

45 Min

Gebratenes Poulet auf Most-Gemüse

2 Std.

Gefüllte Paprikaschoten mit Reis und Tomatensauce

1 Std.

Ghackets mit Hörnli-Gratin

1 Std. 10 Min

Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln

3 Std.

Bollywood Chicken Burger

4 Std.

Poulet in Peperonisauce mit Zucchetti-Feta-Couscous

55 Min

Überbackener Blumenkohl mit Ofenkartoffeln und Senfsauce

1 Std. 50 Min

Hackbällchen mit Brokkoli und Currysauce

50 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen