Gelato alla birra Stout

Gelato alla birra Stout

Keine Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 11 Std.

6 porzioni

Zutaten

1700 g di birra Stout, fredda
200 g di zucchero
6 tuorli da uova grandi
340 g di panna (30-40% di grassi)
225 g di latte intero
45 g di sciroppo di glucosio
10 g di estratto di vaniglia naturale
¼ di cucchiaino di sale

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 120 mg

Eiweiß 4.6 g

Brennwert 1741.9 kJ / 416.3 kcal

Fett 19.5 g

Ballaststoffe 0 g

gesättigte Fettsäuren 11.1 g

Kohlenhydrate 40.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Aromi di malto 55 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Crostata di grano saraceno e pesche (senza glutine)

1 Std. 50 Min

Bavarese su dacquoise alle nocciole con cremoso al cioccolato

11 Std.

Lemon meringue pie

3 Std.

Pastéis de nata

1 Std.

Torta con uva fragola

1 Std. 40 Min

Cremolata di pesche

20 Min

Cheesecake cotta alle fragole

1 Std. 30 Min

Zeppole di San Giuseppe

1 Std. 50 Min

Torta pistacchi e mandorle al Varoma

2 Std. 30 Min

Torta di carote e mandorle (senza glutine)

2 Std. 40 Min

Torta Bimby® ai mirtilli

1 Std. 15 Min

Torta al cioccolato con profiteroles

21 Std.

Alle anzeigen

Alle anzeigen