Cottage Loaf
TM6 TM5 TM31

Cottage Loaf
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Zutaten

  • 220 g water
  • 100 g milk
  • 1 tsp dried instant yeast
    oder 10 g fresh yeast, crumbled
  • 500 g strong white bread flour, plus extra for dusting
  • 30 g unsalted butter, plus extra for greasing
  • 1 tsp fine sea salt
  • 1 tsp sugar
Nährwerte
pro 1 slice
Brennwert
719 kJ / 172 kcal
Eiweiß
5.8 g
Kohlenhydrate
30.7 g
Fett
2.8 g

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